quinta-feira, setembro 03, 2015

Brigadeiro de paçoca


Rendimento: aproximadamente 20 unidades 

Ingredientes 

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina sem sal
8 unidades de paçoca

Como fazer 

Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina.

Leve ao fogo baixo, sempre mexendo.

Quando a massa começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo.

Triture 3 paçocas.

Acrescente as paçocas trituradas e misture até a massa ficar homogênea.

Coloque a massa em um recipiente e deixe esfriar.

Triture as outras 5 paçocas, enrole os brigadeiros e passe-os nessa farofa para decorar.


 (Receita: Campanha Doce Equilíbrio)

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