domingo, junho 21, 2015

Empada de chocolate: fácil e saborosa


Rendimento: 10 porções


Ingredientes

Massa 

• 150 gr de gordura vegetal hidrogenada
• 100 gr de manteiga
• 500 gr de farinha de trigo
• 2 ovos

 Recheio 

• 500 gr de chocolate
• 1 lata de creme de leite sem o soro

Modo de preparo 

Massa 

• Misture todos os ingredientes na batedeira ou com as mãos, até formar uma massa homogênea. Para saber o ponto certo, preste atenção no momento em que ela não colar mais nos dedos

• Forre as formas de tamanho médio com a massa e leve ao forno médio (180 graus) por aproximadamente 30 minutos

 Recheio 

 • Rale o chocolate e misture ao creme de leite. Coloque em banho-maria, para dissolver e depois forrar a empada com o chocolate

CASA VOGUE
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