sexta-feira, maio 09, 2014

Os benefícios do alho, amigo da sua saúde!


Sabia que há registros do uso de alho ainda na época das cavernas?

De lá para cá, as propriedades terapêuticas do alho têm sido exploradas nas mais diferentes culturas e períodos: egípcios, chineses, gregos, persas, etc.

Até Pasteur reconheceu as propriedades medicinais do alho!

Esquecido após a segunda guerra mundial, nos últimos 20 anos a ciência voltou a estudar os benefícios do alho para a saúde.

Veja aqui um pouco mais sobre as propriedades desta planta!

O uso do alho ao longo dos tempos

O alho ocupou diferentes papeis na história: na época dos faraós, era indicado no tratamento de dores de cabeça e outros males, enquanto documentos chineses de 2700 a. C. o descreviam como uma substância para tratar problemas intestinais e até aumentar o vigor sexual.

Um livro persa milenar sobre plantas medicinais indicava o seu uso para curar a tosse e males do peito. Até a segunda guerra mundial era usado para tratar ferimentos e combater infecções.

Assim, o alho já foi empregado como antigripal, antibiótico, estimulante da circulação, vermífugo, purificador do sangue e até afrodisíaco.

Mas e o hoje?

Os benefícios do alho

É possível encontrar uma série de pesquisas que apontam benefícios muito variados do consumo diário de alho: diminuição dos níveis de colesterol, proteção das paredes da aorta, prevenção e auxílio no tratamento da hipertensão, eficaz antifúngico e antibiótico, melhora do sistema imunológico e poderoso antioxidante.

Há também uma linha de investigação que tem pesquisado, mas sem estudos conclusivos ainda, a eficiência do alho no combate a células cancerosas de diferentes tipos de tumor.

Como usar o alho?

Os cientistas concluíram que a grande riqueza da composição do alho reside na alicina, que também é responsável pelo odor que pode ser expelido pela transpiração até 72 h após o seu consumo.

Mas, a alicina só é liberada quando o alho é cortado, amassado ou mastigado e não resiste ao calor.

Embora tenham aumentado muito o interesse e a investigação científica sobre o alho, os estudos ainda trazem muita controvérsia sobre as indicações de quantidade e forma de consumo para usufruir dos seus benefícios.

Uma das opções é consumir suplementos de alho em forma de cápsulas, mas sem exagerar e sempre sob orientação médica, até porque já foram reportados muitos efeitos adversos como náusea, sangramento (por isto não é indicado no pré e no pós operatório), dores abdominais e erupções cutâneas.


LarNatural
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...