quinta-feira, outubro 11, 2012

Torta Vapt Vupt de Frango


ingredientes 

Massa 

 3 ovos
1 xicara de óleo
 1/2 xícara de leite
12 colheres de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

 Recheio 

1 peito de frango cozido e desfiado
Cebola e cheiro verde a gosto
1 copo de requeijão cremoso
orégano e queijo ralado a gosto

modo de preparo 

Massa 

Bata no liquidificador o óleo, o leite e os ovos, adicione a farinha de trigo e por último o fermento em pó, se ao bater você notar que a massa está muito pesada adicione um pouco mais de leite, e reserve.

 Recheio 

Cozinhe o peito de frango com seus temperos de preferência, espere esfriar e desfie, em seguida refogue o frango com a cebola e por último adicione o cheiro verde.

Montagem 

Em uma forma untada e enfarinhada coloque metade da massa, o recheio e o requeijão cremoso e por fim o restante da massa, decore com orégano e queijo ralado ou requeijão cremoso e cheiro verde

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